El otro día publiqué en instagram una foto de arepas que había preparado para el portal gastronómico en el que trabajo. No solo la foto os gusto mucho, además fue origen de múltiples conversaciones sobre este delicioso majar del que he aprendido muchísimo gracias a vosotras. Una de esas conversaciones fue con mi querida Katherine…
Sabéis que me pirra la gastronomía mexicana y que siempre que puedo cocino alguna receta, en esta ocasión, me he atrevido con unas tinga de pollo que han resultado sabrosas deliciosas, picantes e irresistibles. Además son faciles de preparar y como os contaré a continuación ha sido una receta de aprovechamiento.
La receta que cocinamos hoy tiene todo el sabor del mar, los mejillones a la marinera son una delicia para el paladar además de una receta rápida, económica y resultona. Puedes encontrar el kilo de mejillón en el mercado por unos 5€ y tienes una infinidad de posibilidades para cocinarlos, desde los clásicos mejillones al…
Seguimos con recetas tradicionales chinas, en esta ocasión prepararé unos deliciosos rollitos de primavera rellenos de verdura y carne perfectos para acompañar con una ensalada y comer como plato único. Para que mantenga la masa crujiente es importante servirlos recién hechos acompañados de salsa de soja y salsa agridulce.
¡Qué lujazo es viajar con el paladar a cualquier lugar del mundo! La diversidad gastronómica nos enriquece, por ello, en esta casa hemos decidido que para la celebración del Año Nuevo Chino vamos a cocinar, recetas tradicionales chinas, como el Pato Pekín tambien llamado Pato laqueado. La combinación del pato crujiente con la frescura de…
Vaya recetaza maravillosa vamos a cocinar hoy, la receta de atún y calabacín es un plato que requiere más elaboración, siendo perfecto preparar el fin de semana y hacer un poquito más para tener una comida lista ya para la semana que entra. Sigue leyendo para no perderte detalle de esta deliciosa receta con el…
¡Qué maravilla de productos Congelados Aligator tengo estos días en casa! Mi creatividad está al máximo intentando prepararos recetas fáciles y resultonas para que las disfrutéis. El viernes en el IG de La cocina de Aligator vi que publicaban una receta muy original para cocinar navajas, me apetecieron muchísimo y me puse a pensar que…
