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Tinga de pollo

Tinga de pollo

Sabéis que me pirra la gastronomía mexicana y que siempre que puedo cocino alguna receta, en esta ocasión, me he atrevido con unas tinga de pollo que han resultado sabrosas deliciosas, picantes e irresistibles. Además son faciles de preparar y como os contaré a continuación ha sido una receta de aprovechamiento.

Pollo con soja y miel

Pollo con soja y miel

Vaya receta rápida y fácil vamos a cocinar hoy, se prepara en el horno así que solo tenemos que estar pendientes del tiempo, se podría decir que la receta “se hace sola” y el resultado es espectacular, os lo aseguro. El pollo con soja y miel queda tierno y delicioso, os animo a que sigas…

Pollo al horno con ciruelas frescas

Pollo al horno con ciruelas frescas

El pollo al horno con ciruelas frescas que vamos a preparar hoy es inspiración 100% father. La manera de preparar el pollo asado me recuerda a como mi padre lo preparaba los domingos en casa y el toque de ciruelas frescas se “lo robé” cuando fui a buscar a mis hijos en septiembre, había preparado…