Etiqueta: recetas sanas
Hummus Receta fácil
Pastel de pavo de verduras con Nueces de California
El mes de noviembre es el mes de Acción de Gracias en Estados Unidos. La tradición se remonta a 1624 para dar gracias por la buena cosecha del año anterior. En la actualidad, Acción de Gracias, sigue siendo una de las festividades más importantes de la cultura americana, reuniendo a la familia y amigos alrededor…
Receta de Mullador o Mullaor / Receta familiar
El otro día en Stories de Instagram publiqué una encuesta: ¿Conoces el “Mullaor”? y una foto con los ingredientes de la receta. El resultado 100% de los participantes de la desconocían el plato, así que después de echarme unas risas sobre el resultado con Vanesa de Una madre como tú, me puse a investigar en…
Crema de calabacín / Receta fácil
Hoy vamos a preparar una crema de calabacín que gusta a grandes y pequeños. Además, es una receta fácil y sana con éxito asegurado. En casa, forma parte de nuestro recetario habitual y la tomamos calentita en invierno y fría en verano. No más de 5 ingredientes necesitas para disfrutar de una crema de lo…
Esqueixada de bacalao / Receta catalana
La Esqueixada de bacalao es una de las ensaladas catalanas que más me gustan, junto al xató y la escalivada. Me recuerda al trampó de mi tierra, su sabor y frescura hacen que sea un entrante perfecto y saludable. Los pimientos, la cebolla y el bacalao son los protagonistas de esta receta catalana que no te…
Salmón con crujiente de fresas / Receta fácil Navidad
5 cremas de verduras para días fresquitos
¡Por fin! El frío ha llegado, en casa tomamos platos de cuchara durante todo el año pero es en esta época que las disfrutamos más, calentitas nos reconfortan. Las cremas de verduras son una gozada, para el paladar y para el alma de nuestra familias, además son recetas fáciles, rápidas y económicas si las preparamos con…