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Receta de quesadillas caseras

Receta de quesadillas caseras

¡Qué receta más deliciosa tenemos hoy! Las Quesadillas caseras son un manjar mexicano irresistible para amantes del queso fundido como yo. Es una receta fácil con pocos ingredientes, solo necesitamos tortillas de trigo o maíz y queso, con infinidad de ingredientes extra para añadir. Nosotros las acompañamos con guacamole, pico de gallo y salsa picante, combinado con las…

Receta de tortilla a la mallorquina

Receta de tortilla a la mallorquina

En esta casa hay muchos platos que triunfan, entre ellos la receta de tortilla de patata en todas sus variantes, como esta tortilla a la mallorquina. Cuando os diga sus dos ingredientes sabréis a que es debido su nombre. La sobrasaba y el queso típicos de Mallorca, buscar productos con Denominación de Origen para que os…

Receta de Salsa Boloñesa casera

Receta de Salsa Boloñesa casera

Si hay una receta clásica en nuestro recetario familiar es la salsa boloñesa casera. Será por el tomate, será por la carne o por el tiempo que pasa haciendo chup chup, la cuestión es que nos encanta a toda la familia. La receta no requiere muchos conocimientos de cocina, la clave son ingredientes de calidad…

Sopa enchilada de pollo / Receta familiar

Sopa enchilada de pollo / Receta familiar

¡La receta que vamos a preparar hoy os va a encantar!  La sopa enchilada de pollo es perfecta para preparar y disfrutar en familia. Es una sopa sabrosa y completa que hemos preparado para el concurso de Madresfera y Aneto #estomeanetamuchísimo.

Rocas de chocolate / Receta fácil para preparar con niños

Rocas de chocolate / Receta fácil para preparar con niños

Este año estoy participando en un calendario de adviento muy especial organizado por Sandra de Mami Enamorada: #calendariodeadvientobloggeryoutuber os recomiendo clickar y seguir el hastag para no perderos ninguna de las 24 propuestas para estas Navidades. Mi propuesta son unas rocas de chocolate deliciosas.

Receta de coliflor gratinada

Receta de coliflor gratinada

Es temporada de coliflor y en esta casa nos encanta, bueno, a dos nos encanta, otro se la come y el mayor de mis hijos no le gusta en absoluto. Suelo preparar la coliflor al vapor y nos la comemos con aceite y vinagre pero la receta de coliflor gratinada es tan fácil de preparar…

Pelota para el caldo / Receta familiar

Pelota para el caldo / Receta familiar

Si hay un sabor que me transporta  a las Navidades de mi  infancia son las pelotas para el caldo que preparaba mi tía y las chuletas de cordero asadas en la chimenea. ¡Qué delicia de fiestas aquellas! En casa, el día de Navidad y cualquier otro día de invierno, el caldo, las pelotas y “los…

5 Libros de cocina para niños

5 Libros de cocina para niños

Sant Jordi es uno de los días más bonitos del año, salir a la calle y disfrutar de la ciudad de Barcelona repleta de libros y rosas. En casa es tradición salir los cuatro juntos a escoger que libros compramos. Si os faltan ideas para escoger vuestro libro o el de vuestros hijos, por Sant…

Paella de verduras exprés / Receta familiar

Paella de verduras exprés / Receta familiar

Os conté en Instagram que habíamos asistido a Alimentaria 2018 con Madresfera y Aneto. Allí pudimos escuchar  “Come vive sana” de MartaRivasRius. Durante la charla, Marta nos ofreció consejos y pequeños cambios para conseguir que nuestra alimentación familiar sea más saludable. Fue muy interesante escuchar a Marta, me fui con muy buenas ideas para poner en…