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Guiso de calamares con patatas

Guiso de calamares con patatas

Pasear por el mercado es de las cosas que más me gustan en mi tiempo para el fin de semana. Siempre, como en esta ocasión ha pasado, voy con idea de cocinar algo y vuelvo con la cesta llena de ingredientes para otra receta. En la pescadería los calamares estaban muy bien de precio y…

Marmitako de salmón

Marmitako de salmón

 EL marmitako de salmón es una receta fácil, rápida y deliciosa que incluirás en las recetas de pescado de tú recetario familiar, además es perfecto para preparar con antelación. Un guiso del Norte que en su versión tradicional está hecho con bonito pero que con atún y salmón está muy bueno también.

Receta de hamburguesas caseras

Receta de hamburguesas caseras

Si hay una receta que gusta a los peques de la casa son las hamburguesas, además es una preparación perfecta para cocinar con niñas y niños. La textura y el sabor no tienen nada que ver con las que compramos, aunque también os digo, que cuando vamos faltos de tiempo también las compramos en nuestra…

Receta de Salsa Boloñesa casera

Receta de Salsa Boloñesa casera

Si hay una receta clásica en nuestro recetario familiar es la salsa boloñesa casera. Será por el tomate, será por la carne o por el tiempo que pasa haciendo chup chup, la cuestión es que nos encanta a toda la familia. La receta no requiere muchos conocimientos de cocina, la clave son ingredientes de calidad…

Receta de coliflor gratinada

Receta de coliflor gratinada

Es temporada de coliflor y en esta casa nos encanta, bueno, a dos nos encanta, otro se la come y el mayor de mis hijos no le gusta en absoluto. Suelo preparar la coliflor al vapor y nos la comemos con aceite y vinagre pero la receta de coliflor gratinada es tan fácil de preparar…

Paella de verduras exprés / Receta familiar

Paella de verduras exprés / Receta familiar

Os conté en Instagram que habíamos asistido a Alimentaria 2018 con Madresfera y Aneto. Allí pudimos escuchar  “Come vive sana” de MartaRivasRius. Durante la charla, Marta nos ofreció consejos y pequeños cambios para conseguir que nuestra alimentación familiar sea más saludable. Fue muy interesante escuchar a Marta, me fui con muy buenas ideas para poner en…

Brownie de manzana y frutos secos

Brownie de manzana y frutos secos

La receta que vamos a preparar hoy os va a encantar, nadie puede resisitirse al brownie de manzana y frutos secos, crujiente en su exterior, tierno y húmedo en su interior. Además de ser una receta fácil, comprobaréis que la combinación frutos secos, manzana y arándanos es deliciosa.

14 Recetas divertidas para niños

14 Recetas divertidas para niños

Estaba yo el sábado en Todo Papás paseando, cuando me preguntaron si tenía en el blog las Recetas divertidas para niños que habíamos explicado en la charla publicadas .Me quedé pensando y es verdad que algunas sí pero otras se publican solo  en Instagram. Justo son las que más gustan y por eso tenían que tener…

El postre lo preparo yo / Libro infantil de recetas

El postre lo preparo yo / Libro infantil de recetas

El viernes por la tarde, gracias a Boolino, participamos en un taller de recetas en familia donde preparamos algunas recetas del libro infantil de la Editorial Base “El postre lo preparo yo”. El recetario de las autoras, Rosa María Escribano y Sonia Rincón Escribano y elaborado por Martina, Daniel, Pablo y Sofía, está recomendado a partir de los…