¡Por fin! El frío ha llegado, en casa tomamos platos de cuchara durante todo el año pero es en esta época que las disfrutamos más, calentitas nos reconfortan. Las cremas de verduras son una gozada, para el paladar y para el alma de nuestra familias, además son recetas fáciles, rápidas y económicas si las preparamos con…
Sopas Sopa Thai con verduras y langostinos Sopa Minestrone Sopa de ajo Sopa enchilada Pelota para el caldo Fideus de vermar Cremas Crema de setas Crema de calabaza Crema de calabacín, aguacate y anacardos. Crema de edamame 5 cremas de verduras para días fríos Vichyssoise Gazpacho Crema de calabacín Crema de calabaza, zanahoria y manzana…
Hoy vamos a preparar una crema de calabacín que gusta a grandes y pequeños. Además, es una receta fácil y sana con éxito asegurado. En casa, forma parte de nuestro recetario habitual y la tomamos calentita en invierno y fría en verano. No más de 5 ingredientes necesitas para disfrutar de una crema de lo…
Volvemos con una receta buena, buenísima. Es una de las cremas favoritas de mi hijos, suele formar parte de nuestras cenas habituales, si hay algún día que hay “extra cansancio” por excursión o cualquier actividad que requiera más esfuerzo la preparo, así me aseguro que coman algo calentito, sanote y nutritivo.
Por fin os puedo presentar mi propuesta para “Receta para niños con kiwis Zespri”, os lo he comentado en alguna ocasión, me encantan estos retos culinarios, pensar, imaginar, probar… Esta vez la receta que os presento es la tercera prueba que hago. En casa a la hora de la cena siempre es plato único así que…
Ya estamos en otoño y con él todos sus alimentos de temporada, como la calabaza, los boniatos, las castañas y mis queridas setas, también tiempo de tradiciones en casa es de obligado cumplimiento preparar en familia panellets y bunyols. En esta ocasión vamos a preparar una receta de setas de temporada, una receta fácil y…
La crema de calabacín, aguacate y anarcardos ha sido todo un descubrimiento en nuestra casa, además fresquita es un entrante delicioso aunque pienso seguir preparándolo durante toda la temporada de calabacín. La descubrí, así por casualidad, los domingos noche suele caer para cenar una crema de verduras por recargar energía para la semana y aprovechar todo lo…
