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Crema de calabacín, aguacate y anacardos

Crema de calabacín, aguacate y anacardos

La crema de calabacín, aguacate y anarcardos ha sido todo un descubrimiento en nuestra casa,  además fresquita es un entrante delicioso aunque pienso seguir preparándolo durante toda la temporada de calabacín. La descubrí, así por casualidad, los domingos noche suele caer para cenar  una crema de verduras por recargar energía  para la semana y aprovechar todo lo…