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Lubina al horno con boniatos y setas

Lubina al horno con crema de boniatos y setas

La receta que vamos a preparar hoy es una de las tres que preparamos en el evento blogger, organizado por Novartis y Madresfera,  sobre el cáncer de mama #sigosiendoyoCM. En espacio ROC35 no solo escuchamos la experiencia de pacientes, también aprendimos lo importante que son los controles y tocarse los pechos como medida de prevención.

RECETA CREMA DE SETAS

Crema de setas

Ya estamos en otoño y con él todos sus alimentos de temporada, como la calabaza, los boniatos, las castañas y mis queridas setas, también tiempo de tradiciones en casa es de obligado cumplimiento preparar en familia panellets y bunyols. En esta ocasión vamos a preparar una receta de setas de temporada, una receta fácil y…