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Brownie de manzana y frutos secos

Brownie de manzana y frutos secos

La receta que vamos a preparar hoy os va a encantar, nadie puede resisitirse al brownie de manzana y frutos secos, crujiente en su exterior, tierno y húmedo en su interior. Además de ser una receta fácil, comprobaréis que la combinación frutos secos, manzana y arándanos es deliciosa.

Tarta de hojaldre de frutas y frutos secos

Tarta de hojaldre de frutas y frutos secos

El Día del Padre ya ha llegado y me parece una ocasión perfecta para acompañar a nuestros hijos a la cocina y preparar un regalo delicioso para el homenajeado como esta tarta de hojaldre de frutas y frutos secos. No sólo está buenísima, además es una receta fácil y rápida de preparar.

14 Recetas divertidas para niños

14 Recetas divertidas para niños

Estaba yo el sábado en Todo Papás paseando, cuando me preguntaron si tenía en el blog las Recetas divertidas para niños que habíamos explicado en la charla publicadas .Me quedé pensando y es verdad que algunas sí pero otras se publican solo  en Instagram. Justo son las que más gustan y por eso tenían que tener…

El postre lo preparo yo / Libro infantil de recetas

El postre lo preparo yo / Libro infantil de recetas

El viernes por la tarde, gracias a Boolino, participamos en un taller de recetas en familia donde preparamos algunas recetas del libro infantil de la Editorial Base “El postre lo preparo yo”. El recetario de las autoras, Rosa María Escribano y Sonia Rincón Escribano y elaborado por Martina, Daniel, Pablo y Sofía, está recomendado a partir de los…

Receta de calçots en tempura

Receta de calçots en tempura

¡Es tiempo de calçots! Los calçots son una variedad de cebolla típica de Cataluña que podemos disfrutar de noviembre a marzo. Lo más tradicional es comerlos en calçotadas, cocinados a la brasa, nosotros aprovechamos bien la temporada y los cocinamos en casa también. Ya preparamos la tortilla de calçots y en esta ocasión los vamos a…

Arroz negro con sepia y gambas

Arroz negro con sepia y gambas

Se acerca el fin de semana y esta receta de Arroz negro con sepia y gambas es una deliciosa propuesta para sentarnos a la mesa y disfrutar de este plato en familia. Es un plato perfecto para cocinarlo sin las prisas del día a día. Si utilizas un buen arroz e ingredientes de calidad no…

Receta de Mullador o Mullaor / Receta familiar

Receta de Mullador o Mullaor / Receta familiar

El otro día en Stories de Instagram publiqué una encuesta: ¿Conoces el “Mullaor”? y una foto  con los ingredientes de la receta. El resultado 100% de los participantes de la desconocían el plato, así que después de echarme unas risas sobre el resultado con Vanesa de Una madre como tú, me puse a investigar en…

Espinagada de lomo / Receta mallorquina

Espinagada de lomo / Receta mallorquina

Por Sant Antoni, Mallorca se tiñe de rojo y negro, dimonis, correfocs, foguerons y espinagadas. La receta tradicional mallorquina  que vamos a preparar hoy es una empanada salada, originalmente rellena de anguila o mussola, aunque a mi me gusta más las  Espinagadas rellenas de lomo. La masa es similar a la que preparamos en la coca…

Crema de calabacín / Receta fácil

Crema de calabacín / Receta fácil

Hoy vamos a preparar una crema de calabacín que gusta a grandes y pequeños. Además, es una receta fácil y sana con éxito asegurado. En casa, forma parte de nuestro recetario habitual y la tomamos calentita en invierno y fría en verano. No más de 5 ingredientes necesitas para disfrutar de una crema de lo…