Si hay una receta clásica en nuestro recetario familiar es la salsa boloñesa casera. Será por el tomate, será por la carne o por el tiempo que pasa haciendo chup chup, la cuestión es que nos encanta a toda la familia. La receta no requiere muchos conocimientos de cocina, la clave son ingredientes de calidad…
Este año estoy participando en un calendario de adviento muy especial organizado por Sandra de Mami Enamorada: #calendariodeadvientobloggeryoutuber os recomiendo clickar y seguir el hastag para no perderos ninguna de las 24 propuestas para estas Navidades. Mi propuesta son unas rocas de chocolate deliciosas.
El mes de noviembre es el mes de Acción de Gracias en Estados Unidos. La tradición se remonta a 1624 para dar gracias por la buena cosecha del año anterior. En la actualidad, Acción de Gracias, sigue siendo una de las festividades más importantes de la cultura americana, reuniendo a la familia y amigos alrededor…
La receta que vamos a preparar estoy segura que os encanta, una tortilla de patata bien hecha es una delicia para nuestro paladar. En casa nos gusta hecha por fuera, jugosa por dentro y con cebolla. Las claves para el éxito, en la elaboración de la receta, es la calidad de los ingredientes, utilizar huevos camperos…
Cuando una vive lejos de su tierra, cualquier foto, cualquier recuerdo hace que ponga patas arriba los fogones e intente conseguir el sabor de mi tierra para los míos. En este caso no es sólo una receta, el Variat mallorquín, es una cazuela de barro con un poquito de diferentes tapas tradicionales que sueles encontrar…
