Uno de los platos favoritos de mi familia es la Paella de Conejo. Es un plato de arroz que me transporta a los domingos de mi infancia. He visto cocinarlo a mi familia, en infinidad de ocasiones. En casa, junto a la paella de pescado y marisco, es uno de los platos que mis hijos más…
¡Hola! Volvemos de las vacaciones con las pilas cargadas, estrenamos año con uno de los momentos más importantes del día. El desayuno: el momento de alimentarnos estrenando nuevo día y cargándonos de energía para afrontar la jornada. Aunque en este caso es un desayuno especial, un desayuno cumpleañero.
En el mes de noviembre M de 7 años y yo, visitamos el Salón del Manga, que se celebraba en Barcelona. Tengo que decir que mi hijo quedó fascinado, pasamos allí unas 7 horas y lloró cuando nos íbamos… yo podría haber llorado también, pero de cansancio… 🙂
La semana pasada, mis hijos se fueron de excursión con el colegio. Tocaba pensar que comerían ese día, ¿Tupper? ¿Bocadillos? . Después de mi experiencia de los últimos años tocaba innovar y probar algo nuevo. El comedor del cole también deja atrás los bocadillos y ofrecían tupper con pasta. Así que estaba claro que…
En esta ocasión preparamos un Bizcocho de frutos secos: almendras, avellanas y nueces. Una receta fácil, sabrosa, genial para preparar con los peques de la casa. Además mientras lo preparamos, con nuestros hijos podemos trabajar los frutos típicos del otoño. No lo he podido hacer en esta ocasión, ya que ha sido una receta inesperada y aproveché…
Si hay algo que me vuelve loca es el queso, soy muy fan, demasiado. Si llego a casa con hambre y hay queso en la nevera, cae sí o sí, mientras preparo la comida o la cena. Me gustan de todos tipos quesos y me encanta ir a la charcutería y volver con quesos nuevos…
Volvemos a la categoría de Recetas con unos Huevos rotos con chipirones y gambas, fácil y realmente delicioso. Además es una receta resultona con muy pocos ingredientes. Os detallo a continuación la receta y como siempre también podéis verla en vídeo y si os gusta descargar un PDF para guardarla o colgar en la nevera.
Hace ya unos días que fuimos al taller de meriendas saludables y divertidas. Al día siguiente del evento, cuando cogía una manzana para que mis hijos la metieran en su mochila, pensé… «Saludable sí, pero divertida y variada no lo estoy siendo», desde que empezó el cole van a pieza de fruta por día, manzana, pera, plátano, melocotón, uvas……
El pasado martes, P y yo tuvimos la suerte de asisitir al taller de meriendas saludables y divertidas organizado por Lidl y que contaba con la presencia de Ada Parellada y el dietista-nutricionista Jose Antonio López. El evento se realizó en el Frutitour. ¿Qué és Frutitour? Es una campaña que ha puesto en marcha Lidl en colaboración…
Ayer acabó el cole y los peques tienen por delante 80 días para disfrutar. Hacía tiempo que P, el peque de la familia, me pedía preparar una receta. El año pasado elaboramos una de múltiples versiones de la Coca para la festividad de San Juan y esta vez hemos animado a preparar la Coca con chocolate…
