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Tarta de chocolate blanco y galletas

Tarta de chocolate blanco y galletas

Esta receta de chocolate blanco y galletas es una versión de la clásica tarta de tres chocolates pero utilizando solo el chocolate que más le gusta a mi hijo mayor. Suele formar parte de nuestras celebraciones y la preparo en un mini molde de 16 cm, así tenemos las raciones justas y no tenemos que…

Galletas crujientes de manzana / Receta  fácil para niños

Galletas crujientes de manzana / Receta fácil para niños

El gran chef inglés Jamie Oliver ha vuelto a Canal Cocina, con el programa “Rápido y fácil”. Las recetas que prepara están incluidas en el libro que acaba de publicar “5 Ingredientes”. Estoy sorprendida con las recetas que prepara, con tan pocos ingredientes consigue platos sorprendetes, deliciosos y algunos de ellos geniales para cocinar con…

Panellets / Receta tradicional catalana

Panellets / Receta tradicional catalana

Los panellets son un dulce tradicional catalán de origen religioso que se preparan para consumirlos durante  La Castañada  y  el Día de Todos los Santos, junto a castañas y boniatos asados. Sus ingredientes principales son: la almendra molida, azúcar y yema de huevo, los tradicionales están cubiertos de piñones o almendras, aunque hoy en día…