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Crema de gambas

Crema de gambas

La crema de gambas que voy a cocinaros hoy es muy especial por dos motivos: es la receta que escogí para el podcast de Saboresfera del mes de diciembre, re recomiendo escucharlo cada mes 😉 , por otra parte, es una receta excepcional, muy festiva, perfecta para ocasiones especiales y que las personas fan “del…

Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de pescado y marisco

La zarzuela de pescados y mariscos es un delicioso estofado con el delicioso sabor a mar, también conocido como bullabesa o suquet de peix según la región donde se cocina. Es una receta perfecta para disfrutarla en ocasiones especiales y sorprender a los tuyos. Sigue leyendo para descubrir el paso a paso de como elaborar…