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Carrilleras con salsa de manzana y moixernons en olla rápida

Carrilleras con salsa de manzana y moixernons en olla rápida

A pesar de haberme criando en una casa con olla rápida, de esas del “pitorrito” dando vueltas y sacando humo, nunca pensé que  necesitaría una, soy de esas personas que les gusta cocinar a fuego lento. Las cenas de mis hijos, al ser platos únicos y de cuchara, me pedían a gritos un cambio de…