Pica pica de sepia o Sepia a la mallorquina
El pica pica de sepia también llamada sepia a la mallorquina es un guiso tradicional de gastronomía mallorquina. Es una de las tapas más populares del típico variat mallorquín que podemos disfrutar en los bares y mercados de mi tierra. Como todos lo guisos está mucho más bueno si lo dejamos reposar de un día…