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Croissant con sobrasada y mascarpone
La receta de ayer participaba en el concurso #hoysobrasadademallorca organizada por Cocinando con Manu Catman, www.circusday.net, www.unhervor.com y junto a el consejo regulador de la IGP sobrasada de Mallorca. La receta tenía un “bonus track” que puede ser merienda o desayuno con sabor a croissant.