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Hamburguesa casera #amimanera

¿Quién tiene hambre? No sabía yo que Madresfera había preparado un carnaval de post #amimanera para descubrir nuevas recetas de otros blogueros y poder participar aportando nuestras recetas. ¡Me encantan estos saraos! así que me he puesto con manos en la masa para preparar mi hamburguesa casera #amimanera.

Algún sábado o domingo preparamos hamburguesas caseras para comer, compramos carne picada de buey o de ternera y las hacemos nosotros, ponemos en el centro de la mesa un plato en con cebolla cruda,  cebolla frita, lechuga, tomate, pepinillos, queso, ketchup, mostaza y mayonesa y self service cada uno  la prepara a su manera. Sólo hay algo común en 3 de nosotros, los pepinillos.

Para este festival de posts #amimanera he querido preparar una hamburguesa más especial, se llama “El golpe” era la favorita de mi madre cuando íbamos a un restaurante del Paseo Mallorca en Palma donde comíamos frecuentemente. Su carta se caracterizaba por tener platos con nombres de película. No recuerdo cual era mi preferida pero sí perfectamente la que siempre pedía mi madre. 

La hamburguesa “El golpe” lleva plátano, huevo y chutney de mango. Os he preparado una videoreceta…

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=2doW1ruKVpY]

El plátano suele ser frito pero yo lo he preparado al horno. Como veis no tiene secreto…. Fácil, Fácil.

Dejo de escribir que me paso por este enlace ⇒ #amimanera a ver que han preparado otros compis…..

¿ A vosotros en casa, cómo os gustan las hamburguesas?

 

17 thoughts on “Hamburguesa casera #amimanera

  1. Yo no te he comentado esa foto en otro sitio? en instagram? juraría que la vi y dije que no puedo con el huevo cayendo sobre la mesa..que es una manía que tengo ajja. Yo estaría ahí ya con la lengua antes de que llegase a caer.. lo admito, comiendo hamburguesas pierdo todas las formas.

Me encantaría que me dejaras un comentario

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